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¿Qué tipo de formación te interesa?
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Duración: 1 años | |
Tipo: Profesional | |
Modalidades: Presencial, Virtual |
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¿Qué tipo de formación te interesa? |
Demanda | Media |
Trabajo en el Extranjero | Alta |
Egresados al año | 6.000 |
Consiguen Trabajo | 5.000 |
Salario inicial | $ 1.500.000 |
Mejores Empresas para Trabajar Ain Karim, Sierra Morena, Viña Sicilia, Bodegas el Rhin y Parador Grajales. |
Índice
La carrera de Enología es una carrera de nivel superior que se encarga de estudiar todo lo relacionado con el cultivo de la vid y la producción del vino. A través de esta profesión, se logra crear futuros expertos en el vino que sean capaces de crear y fabricar un producto de alta calidad que pueda comercializarse a nivel tanto nacional como internacional.
¿Qué es la Enología? ¿Cuál es el trabajo de un enólogo? ¿Qué universidades imparten esta carrera? ¿Cuál es su salario mensual? En el siguiente artículo encontrarás las respuestas a estas preguntas y mucha más información importante, así que no dejes de leer.
Considera estudiar Enología si:
La Enología básicamente es la ciencia, arte y técnica de fabricar vino, así que está directamente relacionada con la vinicultura. Por ello, durante esta carrera universitaria tendrás la oportunidad de obtener una amplia variedad de conocimientos relacionados con dicha cultura.
Entre estos conocimientos se incluyen: estrategias de evaluación, producción, cultivo y cata de vino, así como distintos modelos de añejamiento, historia y cultura del vino, entre otros.
Gracias a todo este aprendizaje que obtienen los estudiantes durante la carrera, se logran formar profesionales expertos en esta bebida alcohólica para laborar en restaurantes y empresas vinicultoras.
En Colombia, esta carrera se dicta a través de cursos y diplomados, por lo que tiene una duración aproximada de 2 meses.
La Enología no posee ninguna rama.
¿Cuánto cuesta? |
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Arancel Privado: | $ 7.000.000 |
Costo Materiales: | $ 2.500.000 |
Materiales: Para estudiar la carrera necesitarás materiales básicos como: uniforme, lápices, cuadernos, libros de texto, entre otros. |
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Costo Total Aproximado: Desde: $ 15.160.000 COP Hasta: $ 28.000.000 COP |
En las universidades privadas te encontrarás con aranceles de hasta $7.000.000 COP o incluso más. Además de esto, debes tener en cuenta el gasto en transporte, materiales de estudio y otras necesidades básicas que deberás cubrir durante tus estudios.
En total, estudiar esta carrera te podría costar entre $15.160.000 y $28.000.000 COP.
En caso de que decidas estudiar esta carrera, debes saber que te encontrarás con un plan de estudios muy variado donde se incluyen varias materias de distintas áreas. Entre las más importantes se encuentran:
De momento no existe ninguna universidad donde puedas estudiar Enología a distancia. Sin embargo, existen algunas escuelas como EUROINNOVA y la Escuela de Hostelería y Turismo donde podrás formarte profesionalmente en esta área de forma virtual desde la comodidad de tu hogar.
Esta modalidad tiene una duración de 140 horas aproximadamente. Además, cada uno de los cursos están dictados por un equipo docentes especializados que brinda un acompañamiento personalizado para cada alumno.
Dentro del país tienes a tu disposición las siguientes opciones para estudiar Enología:
Actualmente, no existe ninguna institución pública que ofrezca esta carrera.
Como lo mencionamos anteriormente, ninguna universidad de Colombia imparte esta carrera a distancia.
Universidad | Salario Egresado | Salario 5 Años de Experiencia |
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Enólogo ayudante | $ 1.500.000 COP | $ 1.800.000 COP |
Enólogo asistente | $ 1.900.000 COP | $ 2.300.000 COP |
Enólogo director | $ 2.500.000 COP | $ 2.800.000 COP |
El sueldo de un enólogo depende exclusivamente del puesto de trabajo que ocupe y la experiencia que posea.
Es importante destacar que este trabajo se puede llevar a cabo de manera independiente o dependiente, por lo que puedes trabajar por tu propia cuenta o bajo un contrato con una empresa. Por lo tanto, esto es algo que también influye en la cifra final.
Para que tengas una idea más clara al respecto, los primeros años de profesión los enólogos logran generar entre unos $1.500.000 y $1.800.00 COP al mes. Mientras pasen los años y más experiencia acumule, puede llegar a ganar un salario de aproximadamente unos $2.800.000 COP mensuales.
El enólogo dispone de conocimiento y habilidades en matemáticas, física, química orgánica, bioquímica, fisiología, microbiología, marketing, genética, estadística y la tecnología relacionada con la producción de vino. Por ende, cuenta con las capacidades necesarias para desenvolverse en las siguientes tareas dentro de las bodegas:
Como enólogo, las mejores oportunidades de trabajo las encontrarás en aquellas ciudades habitadas por una gran cantidad de empresas de vino y restaurantes. Por ello, te recomendamos que, en caso de estudiar esta carrera, pruebes buscar un empleo en ciudades como Medellín, Bogotá, Pereira, Boyacá y Zapatoca.
En ellas podrás acceder a una amplia variedad de puestos laborales e, incluso, obtener mejores salarios que en cualquier otra parte del país. Personalmente, te recomendamos los siguientes viñedos: Ain Karim, Sierra Morena, Viña Sicilia, Bodegas el Rhin y Parador Grajales.
En caso de que quieras probar suerte en el extranjero, deberás tener en cuenta principalmente a aquellos países que mayores cantidades de vino producen al año. Con esto podrás guiarte y saber si las ofertas de trabajo son amplias o no.
Dentro de dichas opciones se encuentra: Italia, Francia, España, Estados Unidos, Australia, Chile y Argentina.
Aunque en Colombia existen muchos enólogos de alto nivel, algunos de ellos han logrado aportar grandes labores al mercado. Entre ellos podemos destacar a:
Ahora que llegamos a la parte final de este artículo, llegó la hora de que tomes una decisión con respecto a tu futuro. Si quieres estudiar esta carrera, no olvides tener en cuenta las oportunidades de trabajo que puedes obtener en el país y el extranjero, así como el salario que podrías generar mensualmente.
En caso de que no estés 100% convencido, aún puedes seguir explorando otras opciones en nuestra sección de carreras.
Si quieres saber más sobre esta carrera en Colombia visita: